Главная страница   Советуем   Коктейли   Эксклюзив   Наши контакты
Перейти на главную
Логин 
Пароль 
 


«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 






Говядина по китайски
   20-04-2012, 21:05 | раздел: Запеченное мясо, птица, гарниры | посмотрело: 841 чел. | добавил: admin | edit]Править[/edit] |

  
  
Говядина по китайски

Ингредиенты:

• 400 грамм говядины

• 4 столовых ложки соевого соуса

• 2 столовых ложки сухого шерри

• 1 чайная ложка сахара

• 1 чайная ложка муки

• 250 грамм шампиньонов

• 5 столовых ложек растительного масла

• 4 зубка чеснока

• 250 грамм овощей (зеленый горошек, морковь, сельдерей, петрушка, лук репчатый)

• Щепотка сухой приправы чили

• Черный молотый перец

• Соль

Приготовление:

Очищаем мясо от жира и пленки, режем мелкой соломкой. Перемешиваем шерри, муку, чили, соль, соевый соус, сахар, перец. В полученном соусе выдерживаем мясо тридцать минут. Очищаем грибы и овощи, режем мелкой соломкой. На сильно разогретое в сковородке растительное масло положить мясо и обжарить до золотистого цвета. Далее добавляем грибы и овощи. Когда овощи поджарятся, но еще будут крепкими, добавляем при постоянном помешивании приправу, а в конце нарезанный тонкой соломкой чеснок.
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Рецепт мяса Хе
  • Говядина с горошком
  • Рецепт овощного супа пюре
  • Соус пикантный
  • Рыба под соусом
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
      
    Главная страница   Советуем   Коктейли   Эксклюзив   Наши контакты