Главная страница   Советуем   Коктейли   Эксклюзив   Наши контакты
Перейти на главную
Логин 
Пароль 
 


«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 






Зеленый борщ рецепт приготовления
   7-06-2012, 02:52 | раздел: Супы и бульоны | посмотрело: 963 чел. | добавил: admin | edit]Править[/edit] |

  
  
Зеленый борщ рецепт


Ингредиенты:

• 250 грамм щавеля

• 1 пучок шпината

• 1/2 столовой ложки масла

• Щепотка муки

• Соль

• Морковь

• 1/2 луковицы

• Перец

• Яйца

• Сметана

• Лимонная кислота

Приготовление:

Рубим помельче щавель и листья шпината, последнего перед этим опускаем на 1 — 2 минуты в соленый кипяток. После этого кладем в кастрюлю масло, нагреваем докрасна, бросаем щепотку муки, подрумяниваем немного, затем кладем туда же нарезанную морковь, лук и всю изрубленную зелень. Когда сок, выпущенный зеленью, выкипит, вливаем бульон, прибавляют соль, перец по вкусу и, если покажется не довольно кислым, можно прибавить лимонной кислоты.

К борщу подаем крутые яйца и сметану.

За неимением щавеля, кладем 2 пучка шпината и больше лимонной кислоты. Кто желает, можно прибавить 2 нарезанного картофеля или немного риса.
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Постный борщ с фасолью рецепт приготовления
  • Рецепт борща польского
  • Рецепт борща красного
  • Рецепт супа с зеленью
  • Рецепт котлет из шпината
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
      
    Главная страница   Советуем   Коктейли   Эксклюзив   Наши контакты