Главная страница   Советуем   Коктейли   Эксклюзив   Наши контакты
Перейти на главную
Логин 
Пароль 
 


«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 






Рецепт борща красного
   7-06-2012, 02:41 | раздел: Супы и бульоны | посмотрело: 980 чел. | добавил: admin | edit]Править[/edit] |

  
  
Борщ красный


Ингредиенты:

• 1/2 - 1 буряк

• 500 грамм капусты

• 1/2-1 луковица

• 4-5 помидор

• 2-3 картофеля

• Зелень сельдерея

• Зелень петрушки

• Укроп

• 1/2 кабачка

• 1/2 ложка муки

• 1/4 столовая ложка масла

Приготовление:

Когда с бульона снята пена, опускают в него тонко нарезанный буряк, свежую нашинкованную .капусту и нарезанную луковицу. Пока все это кипит на медленном огне, отвариваем свежие помидоры, протираем на сито, вливаем бульон, кладем нарезанный картофель, прибавляем рубленой зелени сельдерея, петрушки и укропа, а если есть, нарезаем сюда же свежий кабачок.

Для тех кто любит, заправляем борщ мукою, т. е. в ложке разогретого масла или смальца подрумяниваем муку и, разбавив бульоном из борща, вливаем в кастрюлю с борщом и еще дают закипеть. К борщу подаем сметану.
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

Комментариев: 1
По теме...
  
  • Постный борщ с фасолью рецепт приготовления
  • Рецепт борща польского
  • Зеленый борщ рецепт приготовления
  • Рецепт супа с солеными огурцами
  • Рецепт супа с зеленью
  •   
    1 | написал: Ванесса | (19 декабря 2012 19:04)
       Зарегистрирован:
    Вкусные dle шаблоны
    -- | ICQ:

      
      
    Очень вкусненький, красивенький борщик.
      

    | | |
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
      
    Главная страница   Советуем   Коктейли   Эксклюзив   Наши контакты