Главная страница   Советуем   Коктейли   Эксклюзив   Наши контакты
Перейти на главную
Логин 
Пароль 
 


«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 






Как приготовить суп - курбан
   7-04-2012, 00:09 | раздел: Супы и бульоны | посмотрело: 954 чел. | добавил: admin | edit]Править[/edit] |

  
  
Курбан

Ингредиенты:


• 300 грамм баранины

• 200 грамм печенки или других внутренностей

• 80 грамм риса

• 2-3 помидора

• Пучок зеленого лука

• Два яйца

• 1/2 столовой ложки томат пюре

• 70 грамм растительного масла

• Немного муки

• Петрушка и мята

• Молотый красный перец

Приготовление:

Мясо варим целым куском, затем вынимает из бульона, нарезаем мелкими кусочками и опять кладем в бульон. Прибавляем нарезанную печенку, рис и мелко нарезанные помидоры. Затем приготавливаем заправку из растительного масла, зеленого лука, томат пюре, мука. В конце кладем перец. Выливаем заправку в суп, взбиваем яйца и в кипящий суп выливаем тонкой струйкой, чтобы не свернулось. Солим и посыпаем петрушкой и мятой.
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Суп пюре из печенки
  • Суп пюре из помидоров с рисом
  • Говядина с горошком
  • Суп с рисом и мясом
  • Яхния из молодой телятины
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
      
    Главная страница   Советуем   Коктейли   Эксклюзив   Наши контакты