Главная страница   Советуем   Коктейли   Эксклюзив   Наши контакты
Перейти на главную
Логин 
Пароль 
 


«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 






Приготовление шницеля натурального рубленного
   7-04-2012, 02:38 | раздел: Жаренное мясо, отбивные | посмотрело: 1106 чел. | добавил: admin | edit]Править[/edit] |

  
  
Шницель натуральный рубленный


Ингредиенты:

• 1 килограмм свинины (кострец), говядины или телятины

• Соль

• 1 луковица

• Молотый черный перец

• Мука

• 3-4 яйца

• Толченные сухари

• Растительное масло

Приготовление:

Мясо очищаем от сухожилий и пленки и пропускаем через мясорубку. Нарезаем мелко очень лук и прибавляем к мясу. Фарш солим и посыпаем перцем. Все это перемешиваем хорошенько, разделываем на овальные шницели, обваливаем их в муке и обмакиваем в предварительно взбитом белке яиц, размешанных с сухарями. Жарим шницель на на хорошо разогретом масле. Из желтков жарим яичницу - глазунью и кладем на шницель.

К шницелю натуральному рубленному на гарнир подаем помидоры с петрушкой, жареный картофель и др.
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

Комментариев: 1
По теме...
  
  • Помидоры фаршированные булкой и петрушкой запеченные в духовке
  • Как приготовить баклажаны фаршированные булкой и петрушкой
  • Говядина с горошком
  • Кебапчета или котлеты на гриле
  • Рецепт котлет из шпината
  •   
    1 | написал: Анна | (23 декабря 2012 13:14)
       Зарегистрирован:
    Вкусные dle шаблоны
    -- | ICQ:

      
      
    Какое вкусненькое мяско, побежала готовить.
      

    | | |
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
      
    Главная страница   Советуем   Коктейли   Эксклюзив   Наши контакты