Главная страница   Советуем   Коктейли   Эксклюзив   Наши контакты
Перейти на главную
Логин 
Пароль 
 


«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 






Реване
   9-04-2012, 23:44 | раздел: Десерты из теста | посмотрело: 980 чел. | добавил: admin | edit]Править[/edit] |

  
  
Реване


Ингредиенты:

• 5 яиц

• Пол стакана сахара для теста

• Пол стакана муки

• Пол стакана манной крупы

• Полтора стакана сахара дли сиропа

• 3 стакана воды

• Эсенция по несколько капель - ванилевая, лимонная и др. (по желанию)

Приготовление:

Аккуратно отделяем желтки от белков. Добавляем к желткам сахар и теплой воды немного и начинаем взбивать венчиком в теплом месте, взбиваем пока они не побелеют и не увеличат объем в 3-4 раза. Белки взбиваем в пену; далее прибавляем их к желткам вместе с манной крупой и мукой, при легком размешивании. Берем противень, стелим промасленную бумагу, далее выливаем полученную смесь, расстилаем равномерно на бумаге и ставим в духовку в которой умеренная температура на 10-15 минут. Духовку в процессе приготовления нельзя открывать, так как реване спадет. Готовое реване очищаем от бумаги, оставляем остыть и заливаем приготовленным заранее сиропом. Сироп должен быть не горячим, а теплым. Реване нарезаем квадратами, которые разрезаем по диагонали, и тогда получаются треугольники.
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

Комментариев: 0
По теме...
  
  • Рецепт манных клецок
  • Манный пудинг с яблоком
  • Ванильный крем рецепт
  • Рыба под соусом
  • Помидоры фаршированные фаршем
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
      
    Главная страница   Советуем   Коктейли   Эксклюзив   Наши контакты